笹一酒造|山梨県の酒蔵・SAKE 代表銘柄「笹一」

山梨県にある笹一酒造(ささいちしゅぞう)さんに行ってきたので、笹一酒造さんのSAKE情報をまとめます。

I visited Sasaichi Shuzo in Yamanashi Prefecture, so I will summarize the SAKE information of Sasaichi Shuzo.

目次

笹一酒造のSAKE

酒蔵のイメージを覆すような、現代的な外観。そんな第一印象でした。

この建物は日本酒などの販売店(酒遊館)です。おそらく、隣に酒蔵がありました。

It has a modern appearance that overturns the image of a sake brewery. Such was my first impression.

This building is a store selling sake and other drinks (Shuyukan). Probably, there was a sake brewery next door.

販売店(酒遊館)の右側には、お洒落なカフェ。

To the right of the sales store (Shuyukan) is a stylish cafe.

引用:笹一酒造ホームページ

笹一の「笹」はお酒を意味していて、「一」はお酒の日本一を目指すという思いが込められているそうです。

笹一酒造さんのホームページは、建物の外観さながらとても現代的でおしゃれです。気になる方はチェックしてみてください。→笹一酒造ホームページ

The “Sasa” in Sasaichi means sake, and the “Ichi” represents the desire to be the best sake brewer in Japan.

The Sasaichi Brewery’s website is very modern and stylish, just like the exterior of the building. Please check it out if you are interested. →Sasaichi Sake Brewery Website

引用:笹一酒造ホームページ

販売されている日本酒は主に3種類。

「笹一(ささいち)」が代表銘柄ですね。そのほか「八咫笹一(やたのささいち)」「旦(だん)」があります。

「八咫笹一」はあの三種の神器の一つ『八咫鏡(やたのかがみ)』に因んでいます。笹一酒造さんのロゴマークは、その『八咫鏡』がモチーフになっているそうです。

「旦」の受賞歴はすごいですね。

There are three main types of sake on sale.

Sasaichi” is the representative brand. The other two are “Yata no Sasaichi” and “Dann”.

Yata Sasaichi” is named after the Yata no kagami, one of the three sacred treasures of Japan. The logo of the Sasaichi Brewery is based on the Yata no Kagami.

The “Dann” has an impressive history of awards.

引用:笹一酒造ホームページ「旦」受賞歴
引用:笹一酒造ホームページ「特約店(東京都)」

「笹一」と「八咫笹一」は酒遊館で販売されていますが、「旦」は特約店限定販売だそうです。受賞歴を見たらますます飲んでみたくなりますね。→特約店一覧 Sasaichi” and “Yata no Sasaichi” are sold at Shuyukan, but “Dann” is sold only at special dealers. If you see the award-winning history, you will want to try them more and more. →List of distributors

笹一酒造さんがつくる日本酒は、“食との関係を重視”しているようです。日本酒はあくまで脇役。食中酒としての日本酒の魅力を最大限に、刺身から煮物まで様々な和食、また洋食と供に愉しんでもらえるようにしているそうです。

The Sasaiichi Sake Brewery places “emphasis on the relationship with food” in the sake they make. Sake plays only a supporting role. Sake plays a supporting role, and the company aims to maximize the appeal of sake as a food sake, so that it can be enjoyed with a variety of Japanese and Western foods, from sashimi to simmered dishes.

どこにある? Where is it?

山梨県 Yamanashi prefecture

笹一酒造は、東京都の西側に位置する山梨県にあります。

東京都の隣ですね。

Sasaichi Shuzo is located in Yamanashi Prefecture, west of Tokyo.

It is next to Tokyo.

大月市 Otsuki City

笹一酒造は、大月市にあります。

Sasaichi Sake Brewery is located in Otsuki City.

最寄り駅:笹子駅 nearest station:Sasago station

最寄り駅は、JR中央本線の「笹子駅(ささご)」

The nearest station is Sasago Station on the JR Chuo Main Line.

引用:山梨県酒造協同組合

ちなみに、富士山伏流(ふじさんふくりゅう)の水を使用したお酒のようです。

Incidentally, the sake seems to be made with water from the Mt Fuji.

【行き方】最寄り駅まで Route How to get to the nearest station

ルートの一例 Example route

交通手段(電車) Transportation(Train)

引用:Googleマップ

最寄り駅は笹子駅(ささご)。JR中央本線沿いの駅です。

JR中央本線は、東西に走っている路線。

ここでは、電車での行き方、また、笹子駅の東側に位置する各駅からどのように行けばいいのかを解説します。

上のイメージ図を見てみてください。

「成田国際空港駅」「羽田空港駅」から行く人は、新宿駅経由。「立川駅」「八王子駅」から行く人は、そのままJR中央本線の電車に乗ればOKです。

JR中央本線は基本的に各駅電車です。ただ、「新宿駅」「立川駅」「八王子駅」から『特急かいじ』という特急列車が走っています。

The nearest station is Sasago Station on the JR Chuo Main Line.

The JR Chuo Main Line runs east to west.

Here we explain how to get there by train and from each station located east of Sasago Station.

Take a look at the image above.

Those going from “Narita International Airport Station” and “Haneda Airport Station” go via Shinjuku Station. If you are going from “Tachikawa” or “Hachioji” station, you can take the JR Chuo Honsen train directly.

所要時間 How long does it take?

成田国際空港からだと約3時間50分。特急も利用すると約3時間。

東京駅からは約2時間15分。特急も利用すると約1時間50分。

新宿駅からは約1時間50分。特急も利用すると約1時間30分。

立川駅・八王子駅から特急を利用すると約1時間15分で行けますね。

From Narita International Airport, it takes about 3 hours and 50 minutes. It takes about 3 hour if you use the limited express.

From Tokyo Station, it takes about 2 hours and 15 minutes. It takes about 1 hour and 50 minutes if you use the limited express.

It takes about 1 hours and 50 minutes from Shinjuku Station. It takes about 1 hour and 30 minutes by limited express.

It takes about 1 hour and 15 minutes from Tachikawa Station and Hachioji Station by limited express.

電車賃 How much is the train fare?

成田国際空港からだと約3,000円。特急も利用すると約6,000円。※成田エクスプレス・特急かいじの両方を利用。

東京駅からだと約2,000円。特急も利用すると約3,000円。

新宿駅からは約2,000円。特急も利用すると約3,000円。

立川駅・八王子駅からだと約1,000円。特急も利用すると約1,800円で行けますね。

From Narita International Airport, it costs about 3,500 yen. If you also use the limited express, the fare is about 6,500 yen. Narita Express and Limited Express KAIJI are both available.

From Tokyo Station, the fare is approximately 2,500 yen. It is about 4,000 yen if you also use the limited express.

From Shinjuku Station, it is about 2,000 yen. It costs about 4,000 yen if you take the limited express.

From Tachikawa and Hachioji Stations, the fare is about 1,500 yen. If you also use the limited express, you can get there for about 1,800 yen.

所要時間は、出発時間帯、曜日によって多少変わります。また、他のルートもあるので、乗換案内アプリ等で最適ルートを検索してみてください。

Travel time varies slightly depending on the time of day and day of the week of departure. There are also other routes available, so please search for the best route using a transfer guide application or other means.

電車賃は、1ドル=100円で計算しています。Train fares are calculated at $1 = 100 yen.

【行き方】最寄り駅~笹一酒造まで Route nearest station to Sasaichi Shuzo

交通手段(徒歩) Transportation(foot)

電車で来た場合、交通手段は徒歩です。

If coming by train, transportation is by foot.

引用:Googleマップ

改札を出て一本道をまっすぐ行けば、あっという間に着きます

If you exit the ticket gate and go straight down one street, you will get there in no time.If you exit the ticket gate and go straight down one street, you will get there in no time.

所要時間 How long does it take?

徒歩で約3分

Approximately 3 minutes on foot.

交通費 How much can you get there?

徒歩なので、交通費はもちろんかかりません。

Since we are on foot, we do not have to pay for transportation, of course.

試飲:有 Can I have a tasting?

引用:笹一酒造 酒遊館

無料と有料の試飲が可能でした。

Free and paid tastings were available.

食事処:なし Is there a restaurant?

食事処はありませんでした

There was no restaurant.

その代わりに、お洒落なカフェが併設されていて、かき氷などのスイーツメニューがありました。とても美味しそうでしたが、日本酒が目的だったので今回は断念。

Instead, there was a stylish café attached to the building with a menu of shaved ice and other sweets. It looked very tasty, but since my goal was sake, I decided against it this time.

ちなみに、日本酒が販売されている方のスペースには吟醸ソフトクリームも販売されていました。

Incidentally, ginjo soft serve ice cream was also sold in the space for those selling sake.

酒蔵見学:なし Can I take a brewery tour?

酒蔵見学はおこなっていないようです。

It seems that they do not offer tours of the brewery.

基本情報 Basic Info

駐車場:有 Parking: Yes

駐車場は約50台?のスペースが店舗前にありました。

さきほどの画像のとおり、広々とした駐車場になっているので、大型バスでも駐車できそうでした。

The parking lot had approximately 15? spaces in front of the store.

As you can see in the previous image, the parking lot is spacious, so even large buses could park there.

トイレ:有 Restroom: Yes

レトロな郵便ポストが目印。

It was a very clean restroom.

笹一酒造 About Sasaichi Shuzo

社名笹一酒造㈱
電話番号なし
住所〒401-0024
山梨県大月市笹子町吉久保26番地
定休日年中無休
営業時間店舗:9:30-18:00 カフェ:平日11:00-16:00 土日祝10:00-16:00 (L.O15:30)
HPhttps://www.sasaichi.co.jp/
備考以上、2023年5月時点の情報です。
name of companySasaichi Brewery Co.
Phone numberNone
AddressPostal Code 401-0024
26 Yoshikubo, Sasago-cho, Otsuki City, Yamanashi
regular closing dayopen every day of the year
Business hoursShop:9:30-18:00 Cafe:Weekdays 11:00-16:00 Weekends & Holidays 10:00-16:00 (L.O.15:30)
HPhttps://www.sasaichi.co.jp/
remarksThe above information is current as of May 2023.

その他情報 Other Information

笹一酒造さんは、ワインも造っているそうです。山梨県はワインも有名ですよね。

日本酒に飽き足らない方は試してみてください。

Sasaichi Sake Brewery also makes wine. Yamanashi Prefecture is also famous for wine.

If you are not satisfied with sake, give it a try.

FP屋さん
こんにちは。こちらのサイトの運営者です。CFP(FP1級)です。

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